Na policích hypermarketů a velkých obchodů můžete často vidět různé druhy asijských nudlí. Ale ne každý umí vařit, takže často odmítá neobvyklý produkt. Ve skutečnosti je vaření jakýchkoli nudlí velmi jednoduchý proces a jídla jsou vždy velmi chutná. Jedním z rychlých receptů jsou pšeničné nudle s pikantní omáčkou.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 110 g širokých pšeničných nudlí;
- - 2 polévkové lžíce másla;
- - špetku vloček z červené papriky;
- - 1 vejce;
- - lžíce hnědého cukru, sojové omáčky a chilli omáčky;
- - několik větví čerstvého koriandru;
- - pár peří zelené cibule.
Návod k použití
1
V hrnci vařte vodu na nudle. Nyní připravíme omáčku - v šálku smícháme sójovou omáčku, chilli omáčku a hnědý cukr.
2
Pšeničné nudle vařte podle pokynů na obalu (asi 5-7 minut).
3
Na pánvi roztavte máslo na mírném ohni. Přidejte vločky červeného pepře.
4
Beat vejce a nalijte do pánve, smažte, rychle míchejte.
5
Vypusťte hotové nudle, přeneste na pánev a nalijte omáčku. Smažíme 2-3 minuty při nízkém žáru za stálého míchání, aby se nudle zcela zakryly omáčkou a přebytečná vlhkost se odpařila.
6
Přidejte nakrájenou koriandr a nakrájenou cibuli, okamžitě podávejte jídlo na stůl.
