Každý ví, že ryba má hodně vitamínu. A zpravidla je dobré jíst ryby pro dospělé i děti. Ale z nějakého důvodu ji ne všechny děti milují. Přesvědčit malou kočičku v nepochybném přínosu rybích pokrmů je úkol proveditelný. Připravte rybí mini kastrol a žádné dítě nemůže takové chutné jídlo odmítnout.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - Rybí filé 400 g
- Citronová šťáva 1 lžíce. lžíce
- - Rajčata 1 ks.
- -Parsley 2 větvičky
- - Vejce 4 ks.
- - Krém 100 ml.
- - Strouhaný sýr 100 g.
- -Salt
Návod k použití
1
Nalijte rybí filé s horkou vodou a vařte, když filet vaří, nalijte do citronové šťávy a vařte 10 minut. Vypusťte vodu a jemně nasekejte rybí filé.
2
Rajčata ponořte na 30 sekund do vroucí vody a poté oloupejte. Rozemelte buničinu v mixéru. Jemně nasekejte petrželku.
3
Smetana s vejci, smíchejte rajčatové pyré a petržel. Sůl a kombinujte s rybami.
4
Malé formy namažte tukem nebo olejem a do nich vložte připravenou hmotu. Nasypte nastrouhaný sýr. Vložte do trouby na 15 minut a pečte při teplotě 180 stupňů.
Užitečné rady
Takový kastrol lze připravit nejen z vařených ryb, ale také ze syrových. Pouze v tomto případě pečte trochu déle, asi 30 minut.