Neobvyklý salát, ve kterém je jednou ze složek omeleta. Je to vydatné a chutné a také velmi snadno připravitelné jídlo.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1 plechovka konzervovaných zelených fazolí (220 g)
- - 150 g tvrdého sýra
- - 3 vejce
- - pár peří zelené cibule
- - 1 polévková lžíce. lžíce (se skluzavkou) z bílých sezamových semen
- - nějaké mléko
- - majonéza
- - sůl
Návod k použití
1
Otevřete plechovku konzervovaných fazolí, vypusťte tekutinu. Fazolové lusky nakrájejte na dvě části, aby plátky byly dlouhé asi několik centimetrů. Vložte do salátové mísy.
2
Tvrdý sýr (například holandský, ruský nebo kostroma), nastrouhejte na hrubém struhadle, přidejte do salátové mísy zelené fazole.
3
Rozdělte kuřecí vejce do mísy, přidejte trochu mléka (2-3 polévkové lžíce), sůl, protřepejte. Omyjte peří cibule a jemně nasekejte. Přidejte do vajec, promíchejte. Vařte omeletu na pánvi namazané rostlinným olejem. Trochu ochlaďte a nakrájejte na tenké proužky (kousky 2-3 cm ve velikosti). Přidejte omeletu do salátové mísy.
4
Sezamová semínka opečte na suché pánvi a přidejte do salátové mísy. Pak přidejte majonézu.
5
Smíchejte produkty s majonézou, zkuste sůl - s největší pravděpodobností není potřeba další sůl. Uspořádejte salát do talířů a podávejte.
