Pokusy s kombinací různých produktů často vedou ke vzniku neobvyklých, ale velmi chutných jídel. Jedním z nich je salát, ve kterém jsou harmonicky míchány chutě exotické zeleniny a ovoce, vonných malin a ředkviček.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Ingredience pro 4 osoby:
- - 500 gr. mango (zralé, ale ne příliš měkké);
- - 200 g. sýr feta;
- - 4 ředkvičky;
- - avokádo;
- - banda různých druhů zeleného salátu;
- - maliny (5–6 bobulí na porci);
- - vápno;
- - pepř a sůl;
- - olivový olej.
Návod k použití
1
Listy salátu jsou rozloženy na talíři. Vyčistíme mango a avokádo, nakrájíme na úhledné kostky a položíme na salát. Posypte sýrem feta a přidejte ředkvičky nakrájené na tenké kruhy.
2
Ozdobte salát malinami, solí a pepřem, posypte olivovým olejem a limetkovou šťávou.
3
Salát podávejte ihned po vaření. Hosté budou překvapeni originální kombinací křupavých ředkviček, šťavnatých manga, osvěžujících avokád a voňavých malin.