Světlé „houby“ rajčat a vajec ozdobí jakýkoli svátek nebo dětský stůl. Vaření tohoto jídla trvá v průměru 5–10 minut.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - křepelčí vejce - 10 ks.;
- - cherry rajčata - 5 ks.;
- - majonéza - 2 lžíce. lžíce;
- - hořčice - 1 čajová lžička;
- - zelené cibule, zelené;
- - sůl, pepř - podle chuti.
Návod k použití
1
Připravte vejce. Vařte křepelčí vejce po dobu pěti minut. Pak je přeneseme do studené vody a vychladneme. Děje se tak, aby se vejce snáze čistila.
Poté odloupněte skořápky a odřízněte jejich horní část. Opatrně vyjměte žloutky.
2
Vaření náplně.
Žloutky jemně nasekejte a míchejte, dokud nevznikne jednotná konzistence s majonézou, hořčicí, solí a pepřem.
Tímto složením naplníme křepelčí vejce.
3
Rajčata připravujeme, každou cherry rajčat nakrájíme na polovinu a opatrně pomocí lžičky z nich vyjmeme maso.
4
Vyrábíme houby sami.
Na veverku jsme si předem nacpali rajský klobouk. Takto se získají malé „houby“.
Pak si vezmeme dřevěné špízy a šňůru na každé dvě „houby“.
5
Pomocí párátka vyrábíme na rajčatové klobouky tečky majonézy. Posypeme houby bylinkami nebo nakrájenou zelenou cibulkou.