Semolina je připravena pro děti ve školkách, doma jsou matky šťastné, že své děti krmí výživnou potravou. Správně uvařená kaše krupice má jednotnou konzistenci a příjemnou chuť. Je snadné vyrobit lahodnou krupici, pokud jste kreativní a dodržujete některá pravidla.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- krupice - 3 lžíce;
- mléko - 400 - 500 ml;
- cukr - 3 lžíce;
- voda - 20-30 ml;
- máslo - 20-30 g na porci.
Návod k použití
1
Vyberte si jeden ze dvou způsobů výroby chutné krupicové kaše. První způsob je dobrý pro krmení dětí a druhý pro dospělé.
2
První způsob: Vezměte nerezovou pánev, nalijte studenou vodu na dno (použijte studenou vodu, aby se mléko nespálilo). Potom nalijte mléko do pánve a poté hořte. Přiveďte mléko k varu, neustále se ujistěte, že neuteče, zatímco mléko ještě není vařené, nalijte správné množství krupice a cukru do samostatných nádob. Jakmile se mléko vaří, snižte teplotu a za stálého míchání přidávejte do mléka cukr v malých porcích. Po cukru vezměte krupici. Je nutné ji nalít do tenkého proudu, aby se nakonec kaše nakonec zhubla. Na základě pohodlí lze krupici vyprázdnit přes síto. Vše smíchejte s vidličkou, vařte krupici po dobu 4-5 minut a stále míchejte. Kaše by měla být tekutá a bez hrudek. Poté, co je oheň vypnutý, zakryjte pánev kaší a nechte ji vařit po dobu 10-15 minut. Vařenou kaši nalijte na talíře, na vrchol položte kousek másla.
3
Druhá metoda: Vemte pánev se širokým smažením. Zahřejte krupici v másle v pánvi, dokud se neobjeví mírně žlutá barva, nenechte ho hořet. Nalijte krupici na pánvi, rychle ji začněte míchat a nechte ji 2-3 minuty vařit. Poté pevně zavřete víko a nechte stát, dokud kaše nezačne bobtnat. Ukázalo se, že taková krupice je velmi chutná a více připomíná tu, kterou naše babičky vařily. A tyto ingredience jsou dost pro tři lidi.
Užitečné rady
Děti obvykle nemají radost z pohledu krupicové kaše, proto na ni upozorněte vložením ořechů, sušeného ovoce, kousků čerstvého ovoce, čokolády do ovesné kaše. Můžete také nabídnout dětem, aby ozdobily kaši džemem nebo džemem. Děti nemohou takový jasný dárek odmítnout.
- Krupicová kaše, 26 receptů
- jak vařit chutnou krupici