Ovesné vločky jsou považovány za jednu z nejlepších možností snídaně. Je to chutné a zdravé, poskytne tělu potřebné množství energie a nebude dávat další kalorií. Ovesné proteiny obsahují zvláště cenné esenciální aminokyseliny. Vaření ovesné vločky je dostatečně snadné.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- 2 šálky drcené ovesné vločky nebo ovesné vločky
- 4-5 sklenic mléka
- 1 čajová lžička soli
- 2-3 polévkové lžíce oleje
- v případě potřeby - granulovaný cukr podle chuti.
Návod k použití
1
Nalijte mléko do nejlepšího smaltovaného hrnce. Poté zahřejte mléko na mírném ohřevu. Ovesné vločky musí být pečlivě tříděny a musí z nich odstraňovat cizí látky a odpadky.
Když se mléko vaří, přidejte do hrnce 2 šálky drcené ovesné vločky nebo Herkules. Krupice v mléce musí být důkladně promíchány. Potom do pánve nalijte trochu soli. Pokud chcete, můžete přidat chuť granulovaného cukru. Pokračujte v míchání, abyste zabránili přilnutí kaše na dno pánve.
2
Po uvaření drcené ovesné vločky nebo ovesné vločky přidejte do pánve olej. Nejlepší je používat krémovou, ale je také možné zeleninu. Pokračujte v míchání kaše, dokud není mírně zahuštěná. Drcená ovesná kaše se vaří asi 20-30 minut, „Hercules“ - ne více než 10-15 minut. Vypněte teplo a zakryjte pánev víkem, aby se kaše mohla vyluhovat po dobu 3-5 minut. Podávejte ke stolu.
Užitečné rady
Ovesné vločky by se měly přestat vařit o něco dříve, než to vypadá zahuštěné. Faktem je, že jak ovesné vločky vychladnou, stále zhoustne.
Související článek
Ovesná kaše s karamelovou mrkví