Kuřecí prsa je oblíbeným pokrmem mnoha gurmánů. Můžete jej vařit různými způsoby. Jak víte, vše geniální je jednoduché.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - kuřecí prsa;
- - česnek - 2 hřebíček nebo 1 velký;
- - majonéza - 2 lžíce. lžíce;
- - rajče. pasta - 1 čajová lžička;
- - adjika - 1 lžička;
- - sůl, pepř.
Návod k použití
1
Důkladně opláchněte kuřecí prsa, odřízněte všechny filmy a zhirinki. Počkejte, až voda vytéká nebo poklepejte maso papírovou utěrkou nebo papírovou utěrkou.
2
Oloupejte česnek a podélně nakrájejte na tenké plátky. Proveďte řezy v prsou nožem a v nich nalepte česnek. Prsa důkladně otřete solí a mletým pepřem. Případně přidejte další koření pro kuře. V této podobě by měla být prsa vložena do nádobí, zakryta a odeslána do chladničky na hodinu nebo několik hodin, dokonce i v noci.
3
Poté nastrouhejte prsa s adjikou. Nastrouhejte ho tak, aby maso absorbovalo maximum vůně a chuti. Poté smíchejte rajče s majonézou a namažte výslednou omáčkou z prsou. Tento formulář posíláme v chladničce na chvíli, dokud se trouba nezahřeje nebo déle nezhřeje.
4
Nakládané aromatické prsa lze položit přímo na gril v peci předehřáté na 200 stupňů. Nahraďte plech na pečení tak, aby se tam vytekla šťáva. Pečeme asi hodinu. Připravenost můžete zkontrolovat propíchnutím prsu nožem. Pokud je šťáva průhledná, máte hotovo.
5
Můžete podávat prsa jako samostatnou misku nebo se syrovou nebo smaženou zeleninou. Toto jídlo je ideální na večeři.
Věnujte pozornost
Připravenost prsou závisí na troubě.
Užitečné rady
Pamatujte, že kuře "rajče" velmi miluje. A adjika dává masovým pokrmům mdlou vůni.