K vaření vezmeme kuřecí prsa, ale kotlety se ukáží jako velmi šťavnaté a chutné.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 600-700 g kuřecích prsou
- - 1 kuřecí vejce
- - 1 lžíce mouky
- - zelené cibule
- - sůl, pepř podle chuti
Návod k použití
1
Oloupejte kuřecí prsa a nakrájejte na malé kousky, asi 5 x 5 mm. Sůl, pepř.
2
Přidejte nasekané kuře vejce a mouku. Vše důkladně promíchejte.
3
Nakrájejte cibuli jemně. Přidejte cibuli do výsledné směsi. Smíchejte vše.
4
Z směsi vytvořte kotlety a položte je na předehřátou pánev. Fry na obou stranách, dokud zlatohnědá.
Věnujte pozornost
Místo zelené cibule můžete přidat cibuli. Nakrájejte cibuli jemně, jinak nebude smažit.
Užitečné rady
Takové kotlety se nejlépe podávají s bramborovou kaší nebo zeleninovým salátem.