Pravděpodobně mnoho lidí ví, jak vařit charlotte. Charlotte se obvykle vyrábí z jablek a vaří se v peci, ale nic nám nebrání v urychlení tohoto procesu a použití mikrovlnné trouby k pečení. To v zásadě nezpůsobuje žádné potíže. Zde je jeden z původních receptů.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- • pět čerstvých banánů;
- • gram padesáti vlašských ořechů;
- • dvě slepičí vejce;
- • sklenici mouky;
- • máslo (gram 150);
- • moučkový cukr (podle chuti);
- • prášek do pečiva;
- • dvě polévkové lžíce mléka.
Návod k použití
1
Vezměte si guláš a roztavte v něm 150 gramů másla (to je asi 2/3 balení někde).
2
V oddělené nádobě smíchejte práškový cukr a rozpuštěné máslo.
3
V oddělené misce porazit dvě vejce a dát rozšlehaná vejce do směsi másla a moučkového cukru.
4
Mléko trochu zahřejte.
5
Potom nalijte teplé mléko do nádoby s výše uvedenými ingrediencemi, do něj nalijte pytel s práškem do pečiva, dvě stě gramů mouky a trochu soli.
6
V těstě jsou dobré dvě polévkové lžíce kakaového prášku. Jak víte, v mikrovlnné troubě není sušenka hnědá, takže vzhled dortu není příliš chutný. Přidejte kakao a vše se změní a je zaručena příjemná čokoládová příchuť.
7
Výsledné těsto dobře promíchejte. Je důležité, aby zde nebyly žádné hrudky.
8
Oloupejte a nakrájejte na malé kousky čtyři banány, nasekejte jádra ořechů. Do těsta nalijte plátky banánů a kousky ořechů. Místo banánů můžete použít jakékoli ovoce. Toto je specifika charlotte. Jablka v charlotte vypadají trochu běžně, ale tropické a exotické ovoce mu dodá originalitu. Mimochodem, není nutné přidávat jeden druh ovoce, můžete si připravit směs a na základě toho vyrobit charlotte.
9
Smíchejte všechny přidané ingredience znovu, ale ne příliš dlouho, jinak těsto ztuhne.
10
Vezměte mikrovlnnou formu, namažte její vnitřek olejem a nalijte těsto plnivy.
11
Umístěte formu do mikrovlnné trouby, nastavte čas na 10 minut a úroveň výkonu 80 procent.
12
Jakmile je charlotte upečeno, přidržte jej v troubě ještě asi pět minut a poté jej vyjměte.
13
Ochlaďte dort, přeneste ho na velké krásné jídlo, ozdobte plátky banánů a posypte moučkovým cukrem.
Věnujte pozornost
Jak vařit charlotte, každá paní se rozhodne pro sebe, ale stojí za to věnovat pozornost tomu, že charlotte uvařená v mikrovlnné troubě získá pružnější texturu. Taková konzistence v peci se nedostane. Ano, a vaří v mikrovlnné troubě rychleji.