Tvarohový dezert s ovocem - chutné a zdravé ošetření. Může být podávána jako lehká snídaně. A jako součást slavnostního menu zaujme tento dezert své správné místo.
Vyberte si recept
Budete potřebovat:
- 500 gramů tvarohu, lepší než tuk;
- 4 lžíce cukr
- půl sklenice 10% krému;
- 2 lžíce. l instantní želatina;
- 1 kiwi;
- 1 banán;
- 1 oranžová.
Tento dezert se nedoporučuje skladovat v lednici déle než dvě hodiny, jinak by ovoce mohlo ztmavnout. Proto byste měli začít vařit jídlo asi jednu a půl až dvě hodiny před jídlem.
Kiwi, banány a pomeranče lze nahradit jiným ovocem nebo bobulemi, nemusí být nutně čerstvé. Vhodné a zmrazené.
Nejprve uvařte tvarohovou hmotu. Za tímto účelem pečlivě smíchejte smetanu, cukr a tvaroh s mixérem.
Potom zředěnou želatinu ve sklenici horké vody, nalijte do tvarohové směsi a pokračujte v šlehání asi další minutu.
Omyjte banán a kiwi nebo jiné ovoce, oloupejte a nakrájejte na dostatečně tenké plátky. Po loupání nakrájejte pomeranče na malé kousky.
Připravte průhledný formulář. Na dno vložte plátky banánů a kiwi, jemně zarovnejte s nimi strany formuláře (nechte několik plátků ozdobit dezert nahoře).
Opatrně položte tvarohovou hmotu (polovinu) na ovoce, poté položte vrstvu pomerančových plátků a přikryjte zbývající polovinou tvarohu.
Ozdobte dezert nahoře plátky kiwi a banánů, odešlete jídlo s miskou do ledničky. Miska by tam měla zcela zamrznout.
Podávejte jídlo ve formě a na misku si můžete dát zákusek posypaný strouhanou čokoládou, nasekané ořechy, zdobené ovocem.