Houbové polštářky jsou univerzální předkrm pro slavnostní stůl a pro rodinnou večeři. Tyto sáčky mohou být také podávány jako nezávislé jídlo, protože se ukáže, že jsou docela uspokojivé.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - listové těsto - 1 balení;
- - suché houby - 200 g;
- - sýr - 100 g;
- - dvě vejce;
- - brambory - 5 kusů;
- - dvě cibule;
- - banda petrželky;
- - pepř - ne pro všechny.
Návod k použití
1
Namočte houby, vařte, vymačkejte. Brambory uvaříme v jejich kůži, poté oloupeme a nakrájíme na kostičky.
2
Houby nakrájejte na nakrájenou cibuli. Třete sýr na struhadle (je lepší brát tvrdý sýr).
3
Kombinujte brambory, sýry, papriky a houby.
4
Rozmrazené listové těsto nakrájejte na obdélníky.
5
Vejce trochu porazit. Namažte je dovnitř obdélníků, vložte náplň, srolovat do kapes.
6
Houby položte na plech, namažte zbytkem vejce a vložte do trouby. Vařte 15 minut při 200 stupních. Ozdobte výsledné houbové obláčky čerstvou petrželkou. Bon chuť!