Mrkvový salát je neobvykle zdravé jídlo bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky. Saláty s mrkví dokonale kombinují zeleninu a ovoce, maso a mořské plody, takže připravujeme salát s mrkví.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Vitamínový mrkvový salát.
Vezměte mrkev, řepu a bílé zelí v syrové formě ve stejných poměrech. Mrkev a řepa nastrouhejte na hrubém struhadle a zelí nakrájejte na dlouhé proužky. Sůl podle chuti, přidejte majonézu a vše promíchejte.
2
Mrkvový salát.
Nastrouhejte 2-3 velké mrkve se slámkami, nastrouhejte měkký sýr na hrubé struhadlo, přidejte hrst předem namočených rozinek a majonézy. Sůl podle chuti a sezóna s majonézou.
3
Šunkový mrkvový salát.
Chop slámá 100 gramů mrkve a 100 gramů zelí. Mash důkladně. Přidejte julienne 100 gramů šunky a 1 okurku. Sůl, sezóna s majonézou a promíchejte.
4
Mrkvový salát.
Rošt 5-6 mrkve. Přidejte jemně nakrájenou zeleninu. Sůl, promíchejte a sezonujte s majonézou.
5
Vitamínový salát.
Mrkev, celer a jablka nakrájejte na tenké proužky. Nakrájejte rajčata, okurky a švestky na plátky. Salát - 3-4 díly. Veškerou zeleninu, sůl a sezónu smíchejte se zakysanou smetanou. Před podáváním přidejte do salátu trochu citronové šťávy a cukru.
6
Salát z mrkve a křenu.
Na hrubém struhadle nastrouhejte 100 gramů syrové mrkve, posypte solí a cukrem a důkladně rozmačkejte. Přidejte křenový rošt na jemném struhadle. Vše smíchejte a očistěte zakysanou smetanou.
7
Mrkvový salát s česnekem.
Rošt 2 syrové mrkve na jemném struhadle. Nasekejte česnek (podle chuti). Vše smíchejte, sůl a dochutíme zakysanou smetanou nebo majonézou.
8
Mrkvový salát s ořechy.
Smíchejte hrubě nastrouhanou mrkev a 50 gramů nasekaných vlašských ořechů. Sůl a sezónu s majonézou.
Související článek
Mrkvový salát