Jogurty se liší konzistencí a chutí. Police obchodů jsou dnes plné spousty jogurtu. Ale ne každý ví, jak si z nich vybrat zdravé a chutné.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- 1 - mléko - 0, 5 l
- 2 - obchod jogurt - 4 lžíce. lžíce
Návod k použití
1
Mnoho obchodních jogurtů je naplněno chemií a je pro nás obtížné vybrat si přírodní. Doma můžete snadno připravit nápoj a zdravý produkt za jediný den.
2
Potřebujeme mléko, jehož obsah tuku by neměl překročit 3%. Nezbytně mléko by mělo být čerstvé a před vařením je třeba ho mírně zahřát. Teplota mléka by neměla překročit pokojovou teplotu. Takže bifidobakterie se snadno vyvíjí v teplém prostředí. A váš jogurt bude vařit rychleji a lépe.
3
K přípravě domácího jogurtu si můžete v lékárně koupit speciální bifidobakterie. Jogurt ale můžeme jednoduše koupit v každém obchodě, který by měl obsahovat také bifidobakterie. Jogurt musí být samozřejmě čerstvý.
4
Do půllitrové nádoby nalijeme připravené mléko a přidáme jogurt. Důkladně promíchejte a nádobu uzavřete víkem z kastrolu. Zabalíme sklenici touto kompozicí teplým ručníkem a dáme na teplé místo na jeden den.
5
Pokud jste si produkt připravili ráno, pak bude příští ráno připraven váš pitný jogurt. Podle chuti můžete přidat cukr, bobule nebo ovoce.
Věnujte pozornost
Hustota jogurtu nezávisí na procentuálním obsahu tuku použitého jogurtu.