Snack sendviče s konzervovanými rybami v srdci - zachránce všech dob. Recept je velmi flexibilní, protože vám umožňuje použít zbytky sýra, chleba, bylin a všech dostupných konzervovaných ryb. Takové sendviče můžete jíst i bez pečení, ale poté, co jste byli v troubě pouhých 15 minut, se toasty s náplní stanou vonnými, vydatnými a neobvykle chutnými.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Produkty:
- • Rybí konzervy (tuňák, losos, saura v oleji, růžový losos) - 1 ks.
- • Vařené kuřecí vejce 2-3 ks.
- • Pažitka - 30-40 gr.
- • Sýr (tvrdý nebo zpracovaný) - 150 g.
- • Stroužky česneku - 1-2 ks.
- • Bageta - 1 ks.
- • Majonéza - 4 lžíce. l
- • Čerstvé bylinky (kopr, petržel) - podle chuti
- • Sůl - podle chuti
- • Mletý pepř (černý, bílý) - špetka
Návod k použití
1
Rozdělte bagetu na porce a zlehka smažte na pánvi na obou stranách. Připravený chléb odložte, aby mírně vychladl.
2
Zatímco se bageta chladí, připravte náplň na sendviče. Za tímto účelem vložte obsah plechovky s rybami do misky a opatrně rozdrťte vidličkou. Pokud používáte tuňáka, nemůžete vypustit šťávu. Pokud se rozhodnete vařit sauru v oleji, pak je lepší přidat olej do náplně, bude to uspokojivější.
3
Vařená vejce se sýrem se tře na jemném struhadle. Umyté a sušené zelení (cibule, petržel a kopr) se jemně nasekají nožem. V misce kombinujte drcené ryby, byliny, vařená vejce, majonézu a důkladně promíchejte. Mletý pepř a sůl se přidávají podle chuti.
4
Pečicí papír je umístěn na plech. Tenkou vrstvou majonézy namažte každý plátek bagety a rozložte náplň. Z výše uvedeného je každý kus sypán bohatě nastrouhaným sýrem a poslán do předehřáté trouby. Teplota v troubě by měla být přibližně 180-200 stupňů. Pečte sendviče s rybami v konzervách asi 15-20 minut.
Věnujte pozornost
Kousky bagety můžete rychle usušit v troubě.
Užitečné rady
• Pokud neexistuje bageta, můžete vyměnit hrnky vyřezané z chleba nebo čtvrtky krajíce chleba.
• Tvrdý sýr lze nahradit kvalitním taveným sýrem.
• Pokud není zelená cibule, lze ji nahradit jemně nasekanou cibulkou, jemně smaženou na pánvi.