Podávejte ovoce na stůl, aby chtěli jíst a nezůstali po dovolené v bezúhonnosti a bezpečí, je čím dál obtížnější. Standardní ovocné talíře nepřitahují pozornost hostů, takže musíte použít svou fantazii k vytvoření nových forem podávání.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - velký proutěný koš s vysoce odolnou rukojetí;
- - ovoce a bobule podle vašeho vkusu.
Návod k použití
1
Ovoce pečlivě vyberte. Když jdete do obchodu pro obsah budoucího koše, pečlivě zvažte, co v něm chcete vidět. Je důležité vzít v úvahu skutečnost, že ne všechny plody vydrží několik hodin v žáru, zejména ve formě řezu.
2
Vezměte košík s požadovanou velikostí a začněte jej plnit. Hlavní věc je, že by neměla být příliš hluboká, jinak budete muset hromadu ovoce hromádku na dně.
3
Zezdola rozložte ovoce, které není třeba řezat. Mohou to být banány (je lepší vzít odrůdu Mini, která nemusí být rozdělena na části, které je nechají svěží a neztmavené mnohem déle), malá jablka, broskve, hrušky a mandarinky.
4
Horní část musí být položena podle určitého vzoru, aby ovoce nevypadalo náhodně. Například je rozložte do kruhů nebo rozdělte oblast koše na sekce. Nakrájejte kiwi, mango, meloun a jakékoli jiné ovoce podle svého vkusu (můžete si vzít ty, které jsou již skryté ve spodní vrstvě). Vložte je do koše a prozkoumejte to, trochu ustoupil stranou. Z dálky bude lépe vidět, které z nich je třeba mírně přesunout nebo úplně přesunout.
5
Ozdobte ovoce ovocem. Vezměte si několik druhů bobulí a posypte je přímo na ovoce. Není nutné dodržovat pořádek, ať přinášejí kousek disharmonie.
6
Ozdobte rukojeť koše. Vezměte si šicí nitě, které jí odpovídají, roztrhejte pár hroznů na malé větvičky. Připojte je k rukojeti a úhledně je připevněte k větvím. Hrozny by měly dobře přiléhat a pevně držet. Vaši hosté si budou moci vybírat bobule přímo z rukojeti koše.
Věnujte pozornost
Pokud se rozhodnete podávat nakrájené ovoce, mělo by být nakrájeno ne více než půl hodiny před příjezdem hostů. Jinak budou vylučovat šťávu a vzhled koše bude zkazen.
Užitečné rady
Košík s ovocem můžete ozdobit čerstvými květinami. Je důležité vybrat odrůdy, které vydrží i několik hodin bez vody, nebo je vložit do průhledných malých kuželů naplněných tekutinou (najdete je v květinářství).