Sterilizovaný rostlinný olej může být potřebný v různých životních situacích. Například, když potřebujete zpracovat kůži novorozence nebo připravit přípravky na zimu. V obchodě nenajdete rostlinný olej, který byl speciálně sterilizován, takže zbývá jen jedna věc - naučit se, jak olej sterilizovat doma.
Vyberte si recept
Návod k použití
1
Vezměte 250 gramů rafinovaného rostlinného oleje a nalijte jej do půllitrové skleněné nádoby. Umístěte sklenici oleje do hrnce s vodou a zapálte. Vezměte prosím na vědomí, že nemůžete dát olej do již horké vody - může to prasknout kvůli teplotnímu rozdílu.
2
Pod sklenici oleje na dně pánve je vhodné dát gázu složenou do tří nebo čtyř vrstev, což také ochrání sklenici před extrémními teplotami.
3
Trochu zamíchejte tenkou dřevěnou tyčinkou, aby se zahřála rovnoměrně, rostlinný olej sterilizujte po dobu 30 až 40 minut. Voda v pánvi se trochu uvaří, takže ji musíte pravidelně přidávat, jinak může prasknout sklenice oleje. Ujistěte se, že v nádobě je o centimetr nebo více vody než olej.
4
Nebojte se, pokud se vroucí voda dostane do oleje, rychle stoupá na povrch a vypařuje se, protože tyto produkty mají různé hustoty a různé body varu. Neměli byste okamžitě sterilizovat velké množství oleje, je lepší jej v případě potřeby znovu připravit.
5
Po sterilizaci nechte olej vychladnout. Teprve potom může být produkt použit k určenému účelu. Mimochodem, zbytky sterilizovaného oleje lze znovu použít, stačí zavřít sklenici oleje čistým víčkem nebo jej převrátit jako zeleninu na zimu.
6
Je přísně zakázáno sterilizovat olej v mikrovlnné troubě: při přehřátí se vazby ničí a složité tuky produktu se jednoduše rozkládají (proto je nemůžete smažit s použitým slunečnicovým olejem), a pokud je nezahřejete, nezískáte sterilitu.
Věnujte pozornost
Při koupání dětí se někdy používá rostlinný olej. K tomu se do vodní lázně kape 10-15 kapek sterilního produktu.
Užitečné rady
Doporučuje se sterilizovat olej pro novorozence okamžitě v lahvi. Děje se tak proto, aby se již vyčištěný produkt nelil do nové nádoby, protože je velmi nevhodné extrahovat jej z plechovky před masáží dítěte.
Související článek
Výhody rostlinného oleje