Logo cze.foodlobers.com
Jiné

Jak vařit cedrové kužely

Jak vařit cedrové kužely
Jak vařit cedrové kužely

Video: Losos na cedrovém prkénku 2024, Červen

Video: Losos na cedrovém prkénku 2024, Červen
Anonim

Chcete-li si užít piniové oříšky, musíte počkat na podzim, protože právě v tomto období se cedrové kužely stávají pevnými a lze je oloupat bez velkého úsilí. Ale co když chcete vyzkoušet ořechy v létě?

Image

Vyberte si recept

Budete potřebovat

  • - pánev

  • - rány

  • - voda

  • - tráva

  • - štěrbinová lžíce

Návod k použití

1

Jádra kuželů dozrávají dlouho předtím, než se „skořápka“ stane tvrdou a suchou. Chcete-li vysušit borový kužel, zkuste jej vařit. Sbírejte potřebný počet kuželů a hledejte prostorný kastrol, ale pouze ten, s nímž nebudete po vaření litovat. Faktem je, že v důsledku vysokých teplot se emitovaná pryskyřice nevyhnutelně usadí na stěnách a je téměř nemožné je omýt.

2

Kužely umístěte na dno nádrže a naplňte je tak, aby byly zcela pod vodou. Další jemnost: udržet pop-up kužely pod vodou, položit hustou vrstvu trávy na vrchol. Pokud chcete odvar uložit, abyste jej mohli použít pro kosmetické nebo léčebné účely, vložte trávu, která by měla být součástí odvarku. Kromě toho dostatečně hustá vrstva trávy nedovolí vylučované pryskyřici, aby se znovu usadila na kužely.

3

Po varu nechte vařit, aby se zahřál na nízkém ohni. Můžete jej vyjmout ze sporáku, když ucítíte zvláštní zápach dehtu (ale ne déle než 45 minut). Na otevření cedrových kuželů bude v průměru stačit 20–30 minut. Mimochodem, jejich vaření je vhodnější v osamělosti, protože ne všichni členové rodiny si užijí vydatnou těžkou vůni. Ještě lepší je, když pro tento postup zvolíte místo pod širým nebem.

4

Odstraňte pánev z horka, chytejte trávu štěrbinovou lžičkou. Poté vyjměte kužely z vroucí vody a položte je buď na rozprostřenou utěrku, například na starý ručník, nebo na povrch, který umožní odtok vody. A když se kužely vychladnou, můžete je snadno oloupat ručně, protože po vaření ztvrdnou a nezůstane na nich žádný dehet.

Věnujte pozornost

Odvar cedrových kuželů pomáhá při nemocech kůže, kloubů a osteochondrózy. Před použitím tohoto lidového léčiva se vždy poraďte s lékařem.

Redakce Choice