Kokos je exotická léčba. Jedná se o velké kokosové palmy. Má tvrdou chlupatou hnědou skořápku. Jíst buničinu a ořechové mléko. Chutnají dobře a jsou neuvěřitelně zdravé. Díky vysoké koncentraci vitamínů a minerálů se kokosové ořechy používají nejen při vaření, ale také v kosmetologii a medicíně.
Vyberte si recept
Jaká je užitečnost kokosu
Kokos obsahuje vitamíny B1, B2, B3, B6, B9, C, E, K, PP. Je také bohatý na aminokyseliny, měď, železo, zinek, fosfor, hořčík, draslík, sodík, mangan, selen, glukózu, sacharózu a fruktózu. Kokosový olej, jehož ořech je 40%, je cenným dietním produktem. Obsahuje kyselinu laurovou, která se také nachází v mateřském mléce.
Kokosové mléko a dužina jsou užitečné pro nervová, urologická, kardiovaskulární onemocnění, diabetes mellitus, oslabenou imunitu, problémy se štítnou žlázou a zrakové postižení. Má se za to, že kokos neobsahuje cholesterol. Aktivní uhlí se také vyrábí z exotického ovoce.