Jemný dezert potěší vás a vaše blízké při jakékoli oslavě.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 200 g cukru;
- - 6 polévkových lžic vody;
- - 250 g mléka;
- - 200 ml krému;
- - 4 vejce;
- - vanilka;
- - tuk / olej pro mazání formy;
Návod k použití
1
1/2 cukru kombinovat s vodou. Položte sporák v malém hrnci a zahřívejte, občas zamíchejte, až se vytvoří jasná zlatá hmota.
2
Namažte krémové formy máslem. Cukrový sirup úhledně umístěn do forem vyrobených ze žáruvzdorného materiálu.
3
V oddělené misce smíchejte mléko, smetanu, vejce, 1/2 cukru a vanilinu. Důkladně promíchejte s mixérem. Výslednou hmotu nalijte do forem na cukrový sirup.
4
To vše vložte do ohnivzdorné fólie s hlubokými okraji. Přidejte do listu vody doprostřed forem, vytvoří to účinek vodní lázně.
5
Vložte list do trouby zahřáté na 170 stupňů. Doba vaření je 35 minut.
6
Vyjměte formy, ochlaďte a vložte do chladničky. Před podáváním odstraňte krém z forem a přeneste na servírovací talíře. Nalijte cukrový sirup. Dezert lze ozdobit šlehačkou, jahodami, větvičkou vanilky.