Zkuste péct koláč s jablky a švestkami. Ukázalo se, že je velmi jemný a chutný. Jablka a švestky dodávají zvláštní ovocné aroma, navíc jsou velmi užitečné. Obsahují vitamíny a minerály. A co je nejdůležitější, výhody jablek pečených v koláče se nesnižují. K našemu překvapení jablka během tepelného zpracování neztrácejí své vlastnosti.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 250 ml mléka;
- - 1 sklenici cukru;
- - 250 g margarinu;
- - 3 vejce;
- - 2 šálky mouky;
- - 4 lžíce. lžíce práškového cukru;
- - 7 švestek;
- - 4 jablka;
- - 4 lžíce. lžíce másla;
- - sáček práškového pečiva;
- - vanillin;
Návod k použití
1
Omyjte švestky a jablka odděleně od semen. Nakrájejte švestky na poloviny, nakrájejte jablka na plátky.
2
Vařte mléko a rozpusťte v něm cukr.
3
Porazte margarín a postupně přidávejte mléko a cukr. Pokračujte v bití, přidejte vejce.
4
Když jsou všechna vejce vhozena, přidejte vanilin a mouku s práškem do pečiva. Dobře promíchejte.
5
Připravte plíseň předem, přikryjte ji pekařským papírem nebo tukem s máslem, rozložte těsto a vyrovnejte.
6
Ovoce položte na vrchol a střídejte plátky jablek a švestky. Pečeme při 180 stupních po dobu 50 minut. Hotový koláč položte na rovnou desku a posypte moučkovým cukrem. Podávejte na čaj.
Užitečné rady
Můžete také přidat sladkou hrušku.