Všichni vyzkoušeli korejskou mrkev. Korejské zelí, chobotnice v korejštině jsou také docela běžné slané občerstvení, ale rajčata se vaří v korejštině méně často, i když se ukáže, že to není méně chutné občerstvení.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - rajčata, 2 kg;
- - paprika - 4 ks.;
- - česnek - 2 hlavy;
- - čerstvé bylinky.
- Pro doplňování paliva:
- - ocet, rostlinný olej, cukr, každý po 100 g;
- - sůl, 2 polévkové lžíce.
Návod k použití
1
Česnek a pepř otočte v mlýnku na maso. Smíchejte s dresinkem a nakrájejte čerstvé bylinky.
2
Položte do třílitrové nádoby ve vrstvách: hrubo nakrájená rajčata, směs zeleniny, bylin.
3
Uzavřete sklenici víkem, vložte ji do ledničky vzhůru nohama - je to nezbytné, aby horní svačina byla připravena k použití po osmi hodinách (to je to, kolik musíte vyčistit svačinu v lednici).
Věnujte pozornost
O den později jsou rajčata v korejském stylu chutnější!