Raffaello - sladkosti sestávající z kokosových vloček s čokoládovou a mléčnou náplní uvnitř a mandlí ve středu. Tyto sladkosti jsou poměrně drahé, nejčastěji se kupují jako malý dárek.
Vyberte si recept
Raffaello lze vařit doma rychle a snadno. Možná budou ještě lepší než ty, které si koupíte v obchodě. Koneckonců, všechny produkty jsou osvědčené, není strach, že sladkosti obsahují škodlivé přísady, barviva, příchutě. Vaření Raffaella doma trvá trochu času. To však nemá vliv na chuť sladkostí, mají rádi malé sladké zuby i dospělé.
Ingredience
Kondenzované mléko - 1 plechovka, Mandle - 100 gramů, Kokosové vločky - 2 sáčky, Jakékoli jiné ořechy - 300 gramů.
Metoda vaření:
Nejprve vařte kondenzované mléko. Musí být silný a plastický. Vařené kondenzované mléko si můžete okamžitě koupit ve sklenici, což ušetří čas. Poté vezměte všechny ořechy (s výjimkou hlavních mandlí) a rozmačkejte je mixérem nebo maltou.
Do misky nalijte vařené kondenzované mléko, přidejte tam drcené ořechy a dobře promíchejte. Měl by se ukázat ořechový plast a elastická hmota.
Postupně si vezměte ořechovou a mléčnou hmotu s lžičkou, vytvořte z ní kouli a celé mandle vložte do středu koule. Nalejte mandlové lupínky na talíř předem. Vytvořený míč se zcela převaluje na hranolky, položí na misku a nabere lžíci nové části hmoty, vyrobí další Raffaello.
Můžete přitahovat děti k této příjemné činnosti, bude pro ně velmi zajímavé vytvářet sladkosti a zároveň budou proškoleny motorické dovednosti dítěte.