Tento dezert bude vhodný na štíhlém stole, ve stravě lidí, kteří dodržují dietní stravu. Rovněž pruhovaná rolka osloví sladké zuby, které sledují postavu.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - sušené švestky - 200 - 250 g
- - loupaná slunečnicová semínka - 1, 5 šálku
- - voda - 50 ml
- - mletá lněná semínka - 0, 5 šálku
- - arašídy, kokos, lněná semínka, sezamová semínka - pro ozdobu dle vašeho výběru
Návod k použití
1
Pro rozpuštění kysličníku siřičitého, který se často používá při výrobě sušeného ovoce, je vhodné nechat sušené švestky po dobu nejméně 15 minut ve studené vodě. No, k odstranění prachu a jemného odpadu.
Slunečnicová semínka, již loupaná, mohou být na chvíli držena ve studené vodě, takže zjemňují.
Semena a sušené švestky protlačte mlýnkem na maso. Výslednou směs důkladně promíchejte. Vložte asi 2-3 polévkové lžíce hmoty do samostatné mísy.
Zbývající hmota se smíchá s mletým lněným semínkem, položí se na desku lemovanou přilnavým filmem. Srovnejte, aby vytvořil obdélník o tloušťce 0, 5 - 1 cm.
Vložte desku do ledničky.
2
Vložte tu část hmoty, která byla odložena na začátku procesu, do mísy, přidejte trochu studené vody za stálého míchání, dokud nedostanete zdání hustého krému. Hmota by se neměla šířit, takže musíte sledovat množství vody, může potřebovat méně než deklarovaných 50 ml.
3
Vyjměte desku se základnou role z chladničky, naneste krém rovnoměrně na celý povrch.
Nyní pomocí lepicí fólie, na které je položena základna, pečlivě rolujte a pevně ji přitlačujte.
4
Hotový válec nakrájíme na drcené ořechy nebo mletá lněná semínka nebo semena. Můžete použít sezamová semínka nebo kokos.
Role položte na misku a vložte do chladničky po dobu nejméně 30 minut.
Věnujte pozornost
Tento dezert neobsahuje rafinovaný cukr, mouku, žádné produkty živočišného původu, ale obsahuje velké množství vitamínů, minerálů, živin, které budou velmi oblíbené u lidí, kteří sledují jejich zdraví a postavu. Složení dezertů navíc zapadá do hypoalergenní stravy, a proto je vhodné pro lidi, kteří se ze zdravotních důvodů musí popírat tradiční cukrovinky a dorty.