Jedno datum obsahuje v průměru asi 23 kcal. Tento nízkokalorický produkt ideálně nahrazuje všechny sladkosti a je vhodný pro lidi, kteří dodržují dietu nebo jednoduše sledují jejich hmotnost. A vzhledem k obsahu velkého množství živin a vitamínů jsou data zahrnuta do stravy zdravé výživy.
Vyberte si recept
Složení dat
Data jsou 44-88% složená z uhlohydrátů obsahujících přírodní cukry, jako je fruktóza, glukóza a sacharóza. Tyto přírodní cukry jsou pro lidské tělo rychlým zdrojem energie. Hmotnostní podíl uhlohydrátů ve 100 g dat je 69, 2 g. Data jsou bohatá na soli a minerály. Měď, mangan, zinek, železo, bór, fluor - daleko od celého seznamu cenných stopových prvků nezbytných pro každodenní stravu. Data neobsahují cholesterol a na rozdíl od jablek, banánů a mnoha dalších druhů ovoce obsahují 23 druhů různých aminokyselin. Vitaminy skupiny B, jakož i A, C, vlákniny, tuky a další látky, které tvoří data, činí z těchto plodů mimořádně užitečné. Jsou to velmi výživné produkty, rychle vyvolávají pocit sytosti. Hmotnostní podíl tuků v datech je asi 0, 5 g a bílkovin - 2, 5 g na 100 g produktu. V tomto případě je kalorický obsah dat pouze 274 kcal.
Výhody pro tělo
Data jsou velmi prospěšná pro celý organismus. Podporují činnost srdce, jater a ledvin, přispívají k tvorbě zdravé mikroflóry ve střevech a také normalizují činnost celého gastrointestinálního traktu. Data udržují acidobazickou rovnováhu těla, vyživují krev a nervové zakončení. Zlepšují funkce mozku a zklidňují nervový systém. Tyto plody pomáhají tělu vyrovnat se s virovými a infekčními chorobami a posílit jeho imunitu. Díky dietní vláknině obsažené v jejich složení data brání výskytu rakoviny.
Vysoký obsah draslíku pomáhá při léčbě kardiovaskulárních chorob. Po dlouhé nemoci se doporučuje použít data pro rehabilitační účely. A tyto ženy by měly během těhotenství používat toto sušené ovoce k usnadnění porodu a produkce mateřského mléka. Když jsou data přepracovaná a unavená, data mají tonický účinek, dávají sílu a energii.