Djibashi senbey je název původního občerstvení, které obsahuje černé kopající vosy. Tento hmyz vykopává díry v zemi a živí se kobylkami. Vosové sušenky jsou v Japonsku velmi populární.
Vyberte si recept
Musím říci, že to není jediné jídlo v asijském regionu, vařené tak originální. V samotném Japonsku se vosy a včely tradičně jedí. Mimochodem je prokázáno, že hmyz obsahuje dostatečné množství bílkovin, železa a hořčíku a je mnohem užitečnější než drůbeží maso.
Kde si mohu koupit sušenky s osami.
Nakupujte vosové sušenky pouze v Japonsku. Každý Evropan, který chce vyzkoušet exotické jídlo, bude muset jít do Země vycházejícího slunce. Pochoutka se vyrábí ve městě Omashi, jen 200 km od Tokia. Kromě toho vaří slavné japonské sušenky v restauracích tohoto města.
Obyvatelé Omashi tvrdí, že vosové sušenky jsou nejen velmi zdravé, ale mají také neobvykle příjemnou chuť.
Stojí za to zabalit exotické pečivo docela levně. Balíček s 20 sušenkami bude stát asi 2 $. To je jen koupit, je velmi obtížné. Jakmile se na regálech objeví soubory cookie s vosami, obyvatelé města je okamžitě smetí.
Ačkoli v Japonsku existuje tradice vaření včel, rozhodli se je nedávno použít pro pečení sušenek. Členové klubu včelích fanoušků navrhli výrobu japonských cookies s přidáním kopajících vos. Rozhodli se, že specifická chuť a vůně hliněných včel pomůže vyrábět produkt, který je vysoce žádán. Jejich předpoklad byl plně opodstatněný.