Chuť a vzhled salátu odpovídá jeho názvu. Atraktivní a chutný vzhled. Salát se zákrutem a štiplavostí na patře.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 1 vařená řepa;
- - 2 mrkve;
- - 150 g tvrdého sýra;
- - 100 g ořechů, švestek a rozinek;
- - 2-3 stroužky česneku;
- - 200 g majonézy.
Návod k použití
1
Nakrájejte syrovou mrkev na malé kousky. Smíchejte s rozinkami a sezonujte s majonézou.
2
Protlačte česnek lisem, přidejte majonézu. Jemně nasekejte sýr. Smíchejte česnek se sýrem.
3
Fry ořechy, odloupněte film. Odložte kus na ozdobu. Roštová řepa, smíchaná s ořechy a švestkami. Sezóna s majonézou.
4
Položte salát ve vrstvách na rovnou misku. Nejprve položte mrkev s rozinkami, potom sýrem s česnekem, poté řepou s švestkami a ořechy. Ozdobte salát ořechy a majonézou.
5
Okraje salátu posypte sýrovými lupínky nebo ořechovými drobky. Namočte několik hodin a podávejte.
Užitečné rady
Hlavní složky salátu jsou velmi šťavnaté, proto je vhodné každou vrstvu osolit v samostatné misce a poté ji vložit do salátu.
Namočte tvrdé, suché švestky a rozinky na nějakou dobu do horké vody, položte na ubrousek a osušte.