Existuje mnoho klasických receptů na zimní přípravy. Jahodové kompoty, rybízový džem, jablečné džemy se postupem času nudí. Chci něco exotičtějšího. Konzervované nektarinky jsou výherní možností. Tento dezert osloví všechny!
Vyberte si recept
Jaké je použití nektarinek?
Nektarinka je záhadné ovoce. Někteří to považují za nezávislé ovoce. Jiní jsou přesvědčeni, že se jedná o upravenou odrůdu broskve nebo o příbuzného meruňky. Ale všichni se shodují na jedné věci - je to velmi cenné ovoce. Vitamíny v něm obsažené mají příznivý účinek na lidské tělo. Nektarin je zvláště užitečný pro děti, těhotné ženy a starší osoby.
Výhody nektarinky
- pomáhá zlepšovat stav pokožky;
- podporuje zrakovou ostrost;
- posiluje imunitní systém;
- je antioxidant;
- zabraňuje rozvoji rakoviny;
- zlepšuje nervový systém;
- léčí tkáň chrupavky;
- zabraňuje výskytu trombózy;
- zvyšuje odolnost proti stresu.
Nektarinka obsahuje:
- vápník
- hořčík
- fosfor
- železo.
- zinek.
Je důležité, aby nektarin neztratil více než polovinu svých prospěšných vlastností ani po tepelném zpracování. Díky tomu je ještě cennějším produktem.
