Plněná vejce budou vynikajícím občerstvením pro slavnostní i každodenní stůl. Mezi množstvím náplní si můžete vybrat recept na každý vkus.
Vyberte si recept
Plnění kaviárem. Oloupejte vařená vejce a nakrájejte na poloviny. Odstraňte žloutky (mohou být použity k přípravě dalších náplní). Do každé poloviny vejce vložte lžičku jakéhokoli kaviáru, nahoře můžete přidat list petrželky.
Plnění sýrem a česnekem. Naplňte poloviny vajíčka skluzavkou se smaženým sýrem, žloutky, majonézou a česnekem.
Plnění tresčími játry. Smažená játra s žloutkem a smaženou cibulkou. S touto směsí nasypte vejce.
Plnění houbami. Houby smažené s cibulkou (liškami nebo žampiony) smícháme s žloutkem a zakysanou smetanou a vyplňte vejce.
Plněná šunka. Jemně nasekanou šunku osolte zakysanou smetanou nebo majonézou a vložte do poloviny vajíček.
Plněné okurkami. Strouhané okurky, smíchejte s žloutkem a majonézou, vejce vyplňte sklíčkem.
Plnění olivami. Jemně nasekané olivy (můžete olivy) osolte majonézou a přidejte nastrouhaný žloutek. Vložte náplň do poloviny bílkovin, ozdobte olivami.
Plnění tuňáků. Míchejte konzervovaný tuňák na saláty s žloutkem a plňte proteiny touto směsí.
Ořechová nádivka. Nasekané ořechy smíchejte s žloutkem, strouhaným sýrem, česnekem a majonézou. Naplňte vejce a ozdobte ořechy nahoře.
Plnění sledě. Nakrájenou solenou nebo uzenou sledě jemně nasekejte a přidejte nakládanou cibuli. Naplňte proteiny směsí, podle potřeby ozdobte.