V mikrovlnné troubě můžete vařit aromatické a šťavnaté kuřecí řízečky za pouhých 20 minut. Je to velmi jednoduché a hlavně rychlé.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 500 gramů kuřete;
- - 100 gramů bílého chleba;
- - 1 stroužek česneku;
- - 80 gramů másla;
- - strouhanka
Návod k použití
1
Kuřecí maso přes mlýnek na maso s buničinou z bílého chleba. Volitelně, pro ostrost chuti, můžete do mletého masa přidat 1 stroužek česneku nebo malou cibuli. Připravenou hmotu důkladně promíchejte, přidejte sůl, pepř a koření.
2
Máslo roztavte zvlášť a nalijte do mletého masa. Vše důkladně promíchejte. Vytvářejte malé placičky a naklápejte je do strouhanky.
3
Promažte misku mikrovlnné trouby rostlinným olejem, trochu ji zahřejte a vložte hotové kotlety.
4
Zapněte mikrovlnnou troubu na maximální výkon a pečte placičky po dobu 8 minut, poté je otočte na druhé straně a stejným způsobem pečte. Když čas vyprší - nalijte misku s kuřecím vývarem nebo čistou vodou a nechte vařit v mikrovlnné troubě dalších 5 minut. Před podáváním mohou být řízečky zdobeny zelení nebo omáčkou.