Hlavní výhodou pekařských sáčků je schopnost připravit chutné a šťavnaté jídlo bez použití majonézy, smetany a dalších omáček. Výrobky jsou dušené ve vlastní šťávě. Další výhodou pytlů je, že po vaření zůstane pánev čistá.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 5 kuřecích stehen s kůží;
- - 500 g syrových brambor;
- - 3 stroužky česneku;
- - vaše oblíbené koření.
- Kromě toho:
- - 1 sáček na pečení.
Návod k použití
1
Kuřecí paličky důkladně opláchněte pod tekoucí vodou, osušte papírovými utěrkami a složte do misky.
2
Syrové brambory dobře opláchněte, oloupejte a hlízy nakrájejte na tenké kulaté plátky. Oloupejte stroužky česneku, nakrájejte je na polovinu a odstraňte zelené jádro. Strouhejte hřebíček nožem nebo projeďte česnekovým mačkadlem.
3
Do pekáčku vložte kuřecí paličky, bramborové plátky, česnek a koření. Připevněte tašku k přiloženému kabelovému svazku. Poté obsah řádně protřepejte - koření by mělo být rovnoměrně rozloženo na bramborách a kuřecích. Nůžem propíchněte pytel shora na dvou místech - je to nezbytné, aby z otvorů vycházela pára.
4
Pečicí sáček položte na plech a vložte do studené trouby. Nastavte teplotu na 200 ° C, doba vaření je 40-50 minut. Po vaření vyjměte pánev z trouby.
5
Přeneste pečicí sáček do misky (nebo jej nechte na pečícím plechu) a sáček pečlivě ořízněte. Pozor, horká pára může zevnitř unikat.
6
Paličky a brambory dejte na talíře, podávejte s bylinkami, čerstvou zeleninou nebo zeleninovým salátem. Podávejte okamžitě.
