Z nejrůznějších rybích pokrmů je nejsnadnější a nejrychlejším způsobem vyrobit konzervovanou polévkovou polévku v oleji. Pro něj nebudete potřebovat mnoho různých a drahých surovin. A dokonce i ctižádostivý kuchař může udělat tuto snadnou a chutnou polévku. Pro toto jídlo existuje spousta možností vaření.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
-
- plechovka z oleje v oleji;
- 4-6 středně brambor;
- cibule - 1 malá hlava;
- rýže - 150-200 g;
- vermicelli;
- sůl
- pepř
- bobkový list;
- petržel nebo kopr zelené.
Návod k použití
1
Brambory, cibuli a mrkev důkladně opláchněte a oloupejte. Opláchněte dobře pod tekoucí vodou. Oloupané brambory nakrájejte na kostky a vložte do předem nastaveného hrnce s ohněm.
2
Poté, co voda vaří, přidejte do brambor rýži. Míchejte, počkejte, až se voda opět vaří, znovu promíchejte a snižte teplo. Zakryjte víkem a nechte vařit 10-15 minut za občasného míchání.
3
Otevřete sklenici ryb. Nezapomeňte na konzervy s vidličkou nebo nařezané nožem, aby se kousky zmenšily.
4
Nakrájejte cibuli jemně a smažte na mírném žáru až do zlatohnědé.
5
Jemně přeneste moučku ze sklenice na pánev, je lepší to udělat lžičkou, aby nedošlo k rozstříknutí vroucí vodou. Přidejte smaženou cibuli. Smíchejte vše. Ochutnejte sůl a černý pepř. Můžete také přidat bobkový list a pár hrášek černého pepře. Nechte vařit dalších 10-15 minut, dokud se vaří rýže.
6
Sušené byliny vložte do polévky několik minut před tím, než budete připraveni. Čerstvé talíře by měly být přidány na talíře před podáváním.
7
Můžete si vyrobit polévku z omáčky a trochu jinak.
Poté, co otevřete plechovku ryb, vypusťte tekutinu z ní do hrnce s vroucí vodou. Přidejte sůl a nakrájené brambory.
8
Po opětovném vaření přidejte nakrájenou cibuli (ne smaženou).
9
Po 5 minutách házejte hrstku nudlí do polévky. Vařte ještě několik minut v závislosti na rychlosti stravitelnosti nudlí.
10
Kaše kousky saury, ale ne moc. Přidejte ji do polévky spolu se sušenými bylinkami, dobře promíchejte. Vypněte sporák a nechte na něm pánvi 3 minuty. Poté polévku ze sporáku vyjměte, aby se vermicelli nevařily.
Užitečné rady
Pokud se vám cibule nelíbí, můžete do polévky vložit celou hlavu a před jejím vyhozením ji vyjmout. Ochutná jídlo, ale nebudete ho muset jíst.
Rýže nelze přidat do polévky. Protože rýže dává nasycení, bez ní bude polévka snazší.
Fanoušci zeleninových polévek mohou toto jídlo chutnat více, pokud se do brambor namísto rýže přidají nasekané celerové stonky a mrkev. A se saury dát jemně nasekané čerstvé rajče.