Pokud chcete měkké a něžné maso, které se doslova rozplývá v ústech, zkuste připravit kuřecí nugety doma. Až budete připraveni, ukousněte kousek a zavřete oči. Vy sami si nevšimnete, jak je talíř prázdný.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - Kuřecí filé - 0, 7 kg;
- - Kuřecí vejce - 2-3 ks.;
- - pšeničná mouka - 2 lžíce. lžíce;
- - strouhanka - 0, 15 kg;
- - Rostlinný nebo olivový olej - na smažení;
- - Sůl - podle chuti;
- - Mletý černý pepř a sušený česnek - stejný.
Návod k použití
1
Nejprve musíte připravit všechny ingredience. Položte je na stůl, abyste je mohli vzít a nezapomenout na nic. Kromě toho si můžete vzít jakékoli koření, které se vám líbí (bylinky Provence, speciální směsi pro kuře …). Chuť nezničí.
2
Nyní můžete začít připravovat prsa. Nakrájejte jej na kousky optimální velikosti (někde 5 x 5 cm na délku a šířku). Dochutíme solí a dochutíme kořením. Dobře promíchejte.
3
Další, porazit vejce. Chcete-li to provést, rozdělte je na samostatné nádobí a dobře promíchejte vidličkou. Můžete také použít mixér.
4
Nyní musíte připravit dýchání. Stačí nalít pšeničnou mouku na jednu desku a speciální sušenky na druhou. Umístěte nádobí blízko plynového sporáku tak, aby byl po ruce.
5
Nyní je nejdůležitější smažit kuřecí nugety. Kousky kuřete nejprve namočte do mouky, poté do rozšlehaných vajec a následně do strouhanky. Poté je namočte do hrnce s dobře zahřátým olejem a smažte na obou stranách.
6
Kuřecí nugety jsou připraveny. Mohou být bezpečně servírovány ke stolu. Jsme si jisti, že vaše domácnost bude s takovou pochoutkou potěšena.
Věnujte pozornost
Nugety se ukážou jako chutné, jak je to možné, pokud jsou vyrobeny z domácího kuře.
Užitečné rady
Kuřecí nugety posypané chlebem mohou být zmrazeny v lednici po dobu 4-7 dnů a poté smaženy, když budete chtít. Z toho neztratí svůj jedinečný vkus.