Výdatné jídlo s neobvyklou chutí - vyzkoušejte a mořský okoun vaříte s pomerančovým džusem!
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- Pro pět porcí:
- - mořský vlk - 800 g;
- - čtyři pomeranče;
- - citronová šťáva - 80 ml;
- - pšeničná mouka, máslo - 2 lžíce. lžíce;
- - jedna cibule;
- - sůl, mletý pepř - podle chuti.
Návod k použití
1
Rozdělte ryby na pět částí. Nalijte každý kousek okounů citronovou šťávou, nechte deset minut marinovat.
2
Zatímco můžete vymačkat šťávu z pomerančů.
3
Chléb ryby v mouce, smažte v rozpuštěném oleji spolu s nakrájenou cibulkou. Ryby by se měly stát zlatými.
4
Nalijte rybu pomerančovým džusem, přiveďte k varu. Pepř, sůl, servíruj. Bon chuť!