Kuřecí prsa je jemné dietní maso, které mnoho lidí miluje. Existují různé způsoby vaření. Zkuste připravit kuřecí prsíčka s tvarohem.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - kuřecí filé;
- - tvaroh s bylinkami;
- - mrkev;
- - strouhaný sýr;
- - koření pro kuře;
- - sůl.
Návod k použití
1
Populární jídlo pro děti i dospělé se připravuje jednoduše a rychle. Minimální přísady a čas strávený vaření, a my jsme maximální potěšení a prospěch pro tělo. Pro perfektní, šťavnaté kuře kupujeme kuřecí filé nebo kuře samotné. Před vařením nezapomeňte prát ve studené vodě. Rozložili jsme ji na desce a začali ořezávat šlachy a přebytek tak, aby se získala forma čistého bílého masa ve tvaru mandle. Druhým způsobem můžete oříznout filet tak, že plátky jsou tenké a porazit je.
Namažte pánev olejem a vložte do ní filé. Okamžitě sůl a pepř podle chuti (můžete vzít sůl s dalším kořením, bude to mnohem aromatičtější) a posypeme kuřecím kořením.
2
Bereme průměrnou mrkev, oloupeme a otřeme hrubým struháním. Totéž děláme s tvrdým sýrem, ale může být nastrouhán menší, aby se usnadnilo jeho šíření. Můžete si vyrobit tenké plátky sýra. Stačí jen dát to na maso a počkat, až se sýr rozšíří.
3
Položíme pánev s filetem na sporák a necháme na mírném ohni 15 minut. Nezapomeňte převrátit. Poté, co ji poprvé otočíte, opět posypte „prázdnou“ stranu solí a kořením. Je důležité, aby koření bylo na všech stranách pro bohatou a plnou chuť.
Podle stejného receptu můžete péct ptáka v troubě a položit ho na plech, ale vaření bude trvat mnohem déle.
4
Jakmile je maso připravené, snižte teplotu a začněte vykládat „nádivku“. Vezměte si svůj oblíbený tvaroh s bylinkami a aplikujte ho na celý horní povrch prsou. Nepřehánějte to, protože s velkým množstvím může vytékat z okrajů. Podobný recept existuje i na vaření se zakysanou smetanou a koprem, ale u lehkého sýra a bylin se stává něžnějším a snadnějším. Recepty s majonézou jsou také velmi běžné, ale pak se jídlo ukáže být odvážné a ne zcela zdravé. Poté vezměte nastrouhanou mrkev a rozložte ji na sýr. Jen ji bude držet, aby nepadla na samotnou pánev.
Zavřete víko, nechte je 2 minuty vařit. Poté posypeme celou strouhaným sýrem (nebo nakládejte plátky na kuře, podle zvolené metody). Víko opět zavřete a duste, dokud se sýr neroztaví. Vypněte. Nabídka, šťavnatá, dietní kuřecí prsa, bez přídavku majonézy a dalších omáček z obchodů je připravena. Můžete jíst na oběd, večeři a nestarat se o postavu. Navíc je kombinován s jakýmkoli přípojem.
