Logo cze.foodlobers.com
Zdravé stravování

Proč dochází k nedostatku vitamínů?

Proč dochází k nedostatku vitamínů?
Proč dochází k nedostatku vitamínů?

Video: Proč stojí přílišná regulace GMO zdraví i životy? - Vědátorovinka #23 2024, Červenec

Video: Proč stojí přílišná regulace GMO zdraví i životy? - Vědátorovinka #23 2024, Červenec
Anonim

Nedostatek vitamínu je stav, kdy je v těle cítit vážný nedostatek vitamínů. Příčinou tohoto problému je obvykle nevyvážená strava. K zhoršení nedostatku vitaminu obvykle dochází na začátku jara a jeho hlavními příznaky může být ospalost, apatie, celková nevolnost a zvýšená podrážděnost. Jak tento problém vyřešit?

Image

Vyberte si recept

Důvodem, že v našem těle je na začátku jara silný nedostatek vitamínů, je právě nesprávná strava. Hlavním zdrojem vitamínů pro každého z nás je rostlinná strava, z nichž většina jíme v období let-podzim. Současně naše tělo vytváří zásoby živin, které jsou dostačující ne déle než 3-4 měsíce. Na konci zimy je tedy tento zdroj vyčerpán a pokud nedoplníte stravu zeleninou a ovocem, nejlépe čerstvým, můžeme plně zažít nedostatek vitamínů.

Kromě toho nezapomeňte na další důvod, který může vést k nedostatku vitamínů i v létě - nesprávný metabolismus, jakož i porušení trávicího systému.

Co je hrozný nedostatek vitamínu

Nedostatek vitamínu na jaře je primárně poznamenán nedostatkem vitamínů a tento problém je vlastní více než 85% obyvatel naší země.

Nedostatek jednoho vitamínu v těle často vede k nepříjemným důsledkům pro člověka, jako jsou metabolické poruchy, chronická onemocnění a problémy s nadváhou.

Navzdory skutečnosti, že v naší době si můžete koupit ovoce a zeleninu bohatou na živiny v jakémkoli obchodě, nedostatek vitamínů stále pociťuje drtivá většina lidí v severních šířkách. Jak tedy s tímto onemocněním účinně bojovat?

Jak odstranit nedostatek vitamínu

Nejlepší způsob, jak bojovat s nedostatkem vitaminu, je jeho důkladná prevence, která se provádí jednoduchými metodami. Lepší je opravit problém v zárodku než vyléčit jeho důsledky.

Proto byste měli první věc, kterou byste měli znovu zvážit, zejména v zimě a na jaře. Vaše strava by měla být vyvážená a plná všech potřebných živin potřebných pro tělo.

Během chladného období přechází mnoho lidí na hlavně těstoviny, potravinářská jídla, rýži a pečivo. Dělejte maximum a dejte si najíst přírodní látky, minerály a vlákninu. Jarní strava by měla zahrnovat obiloviny, s výjimkou bílých odrůd, ovoce, mořských plodů a vždy čerstvých bylin se zeleninou.

Vzhledem k tomu, že na jaře je obtížné najít čerstvé ovoce za přijatelnou cenu, můžete dát přednost mraženým, například bobulím. V takových výrobcích, pokud byla použita metoda rychlého zmrazení, zůstává velké množství vitamínů a dalších užitečných látek.

Pokud není příležitost aktivně jíst čerstvé ovoce, měli byste věnovat pozornost domácím domácím přípravkům. Potraviny jako konzervy, ovocné a zeleninové šťávy a okurky jsou skvělé. Úroveň základních živin v těchto produktech umožní vašemu tělu účinně se vypořádat s nedostatkem vitamínu a jeho důsledky.

Hlavní věcí, kterou je třeba mít na paměti, je to, že ve vodě rozpustné vitamíny musí být do našeho těla dodávány ve velkém množství denně, protože je nemožné je akumulovat pro budoucnost.

Příznaky nemoci

S nedostatkem vitamínu, dásně často začínají bolet a krvácet. To je známkou toho, že nemáte dostatek vitamínu C. V tomto případě naplňte svou stravu jablky, citrusovými plody, česnekem a cibulkou. Kromě toho odborníci na výživu doporučují konzumovat zelí, petržel a brusinky, které mohou rychle doplnit vaše tělo chybějícími látkami.

Pokud pozorujete suché rty a v rozích úst se objevují praskliny, jedná se o známku nedostatku vitamínu B2, který lze snadno najít v sýrech, mléce a přírodních jogurtech.

Pokud se objeví podráždění, deprese a apatie, které jsou doprovázeny nespavostí, je to důkaz akutní potřeby vitamínů skupiny B a PP. Uhasit žízeň v těchto stopových prvků může ryba, ořechy, vejce, játra, mléko. Kromě toho bude užitečné jíst ovesnou kaši.

Zázračný účinek, zejména v chladném období, na organismus způsobí přírodní šťávy a kompoty, ovocné nápoje a odvary. Naplní vás všemi potřebnými vitamíny a minerály a dá vám skvělou náladu.

Nakonec stojí za to dodat, že v zimním období odborníci na výživu důrazně doporučují opustit mono-dietu a pokusit se co nejvíce rozšířit vaši stravu.

Redakce Choice