Krásný, zalévající ústa a neuvěřitelně chutný hroznový želé dort s vůní léta je snadno připravitelný dezert.
Vyberte si recept
Budete potřebovat
- - 700 g hroznů;
- - 500 g cookies;
- - 2 lžíce. lžíce mléka;
- - 2 lžíce. lžíce želatiny;
- - 3 lžíce. lžíce cukru;
- - 500 g zakysané smetany (20%).
Návod k použití
1
Chcete-li připravit první spodní vrstvu dortu, drtěte sušenky do malých drobků. Přidejte mléko a vše promíchejte. Výsledné měkké těsto vložte do formy a vložte do chladničky.
2
Pro druhou zakysanou smetanu smíchejte zakysanou smetanu s 1 polévkovou lžičkou. lžíci cukru. Nalijte jednu část želatiny do 0, 5 šálků vody a nechte bobtnat po dobu 20-30 minut. Roztavte ji ve vodní lázni, abyste ji úplně rozpustili. Po mírném ochlazení přidejte želatinu do zakysané smetany, promíchejte a naplňte první koláč. Vložte do ledničky.
3
Vytvořte poslední vrstvu - hroznovou. Hrozny (500 g) posypeme cukrem a zapálíme. Zahřejte až do varu, poté mírně ochlaďte, přelijte a naplňte zbývající rozpuštěnou želatinou.
4
Zbytek hroznů snížíte na polovinu. Poté, co krém ztvrdne, položte na něj hrozny. Opatrně nalijte hroznovou šťávu a vložte do chladničky na 2-3 hodiny, dokud zcela neztuhne.